Colosteo

Το COLOSTEO (Δια-τομεακή σύμπραξη ανταλλαγής γνώσεων και εμπειριών για την ανάπτυξη καινοτόμου φαρμακευτικού διατροφικού προϊόντος με βάση το πρωτόγαλα για την πρόληψη της οστεοπόρωσης). Η οστεοπόρωση αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα της δημόσιας υγείας. Η χρήση φαρμακολογικών ουσιών για την οστεοπόρωση μειώνεται στην ΕΕ, πιθανώς λόγω των καταγεγραμμένων ανεπιθύμητων παρενεργειών. Συνεπώς, υπάρχει ανάγκη για τη χρήση καινοτόμων ουσιών στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης. Το πρωτόγαλα αποτελεί μια αρκετά υποσχόμενη φυσική τροφή ενάντια στην απώλεια οστικής μάζας καθώς εμπεριέχει συστατικά που εμπλέκονται άμεσα στον μεταβολισμό των οστών. Ως φαρμακευτικό διατροφικό σκεύασμα, το πρωτόγαλα υπερτερεί έναντι των φαρμάκων λόγω της απουσίας ανεπιθύμητων παρενεργειών. Ωστόσο, η χρήση του πρωτογάλατος για την αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης αν και έχει λάβει προσοχή από την επιστημονική κοινότητα, δεν έχει αξιοποιηθεί εμπορικά. Το έργο στοχεύει -προάγοντας μια δια-τομεακή σύμπραξη ανταλλαγής γνώσεων και εμπειριών μεταξύ βιομηχανίας και ακαδημαϊκής κοινότητας- στην ανάπτυξη ενός καινοτόμου φαρμακευτικού διατροφικού προϊόντος που θα βασίζεται στο πρωτόγαλα για την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Το έργο ξεκίνησε την 1/1/2018 και θα ολοκληρωθεί στις 31/12/2021.